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对于加强生态农业建设解决农业发展难题的思考

本文摘要:论文关键词 生态;解决问题;难题;山东枣庄 论文概要 特别强调提高农业生态的重要性,针对枣庄市农业环境和无公害农产品生产及农业可持续发展问题,明确提出了对策措施,能为生态农业建设工作获取参照。; 在维护、提高农业生态环境的前提下,遵循生态学、学规律,运用系统工程方法和现代科学技术手段,积极开展集约化经营,大力发展“生态农业”,是农业可持续发展研究的最重要课题。

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论文关键词 生态;解决问题;难题;山东枣庄  论文概要 特别强调提高农业生态的重要性,针对枣庄市农业环境和无公害农产品生产及农业可持续发展问题,明确提出了对策措施,能为生态农业建设工作获取参照。;     在维护、提高农业生态环境的前提下,遵循生态学、学规律,运用系统工程方法和现代科学技术手段,积极开展集约化经营,大力发展“生态农业”,是农业可持续发展研究的最重要课题。

近几年来,枣庄市生态农业建设获得了一些成绩,探寻了一些经验,不具备了逐步推广的条件,通过发展生态农业解决问题农业发展难题的时机已基本成熟期。     1 利用现代工程技术,解决问题农业污染难题      农业污染,主要是指化肥、农以及养殖场排泄的粪便所构成的面源污染,农用薄膜对耕地的污染,秸秆废弃物对水体以及烧毁后对大气的污染等。

中国农科院土肥所表明,全国有数17个省氮肥平均值施用量多达国际普遍认为的下限225kg/hm2。目前,我市化肥用于强度多达600kg/hm2,在用药的化肥中,只有1/3被农作物吸取,1/3转入大气,1/3浮回到土壤中,残余化肥已沦为极大的污染暗流。  化肥污染主要有3个方面:一是化肥中的氮元素等转入大气后,减少了温室气体,造成温度增高;二是残余在土壤中的化肥被暴雨冲刷后南流水体,激化了水体的富营养化;三是一旦土壤中某种营养元素过多,还不会导致土壤对其他元素的吸收能力上升,从而毁坏了土壤的内在均衡。

  化肥污染源于粗犷的农业生产方式,首先危害的也是农业。过量用药化肥直接影响了农产品品质,减少了农产品的竞争力,甚至经常出现“城里人不吃啥都不安心,农民种啥都不赚”的状况。因此,建议我市在”生态农业”建设中,一是着力建设农业管理面源污染样板工程。通过配方播种,科学播种,提升用于效率,减少有机肥的使用量,逐步增加化肥施用量;通过综合预防,推展利用生物农药,增加化学农药的使用量,大力实行畜禽养殖废弃物资源化和秸秆综合利用项目,强化农用地膜的重复使用利用和处置,有效地掌控农业残留物的污染。

二是在畜禽粪便的无公害化处置上重点发展户用沼气和大中型沼气工程。我市山亭区的藤花峪村和薛城区的店子村,通过户用沼气工程建设,基本解决问题了粪便污染问题,应引以为样板。

由于自来水普及的有限性,户用沼气的发展对提高全市农家采买水井的水质,确保全市农民身体健康具备最重要意义。不应大力推展“一池三改为”(建设1个沼气池,设施提高猪圈、厕所、厨房)和“一池五改为”(一池三改为再行再加改水、改路)项目,融合我市生态文明村的建设,构成栽种—沼气—养殖为主体的庭院经济发展模式。随着经济的发展,人们食物结构的提高,养殖场尤其是一些大中型沼气工程堪称当务之急。

三是强化秸秆的综合利用。秸秆的综合利用仍有局限性,用于饲料、燃料仍是农业的选用,要完全地变废为宝,还造就科学技术的变革和装备的更进一步发展。省柴灶、小型秸秆气炉、种蘑菇、青贮(氨化)等设备和技术的推展利用,在一定程度上打开了秸秆综合利用的大门。     2 建设技术体系,解决问题无公害农产品生产难题      当前,食品安全问题展现出为食品有害物质微克。

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为此,要充分利用全市特有的生态农业资源优势,大力研发具备本地特色的无公害农产品、绿色食品和有机食品。一是创建以生态农业环境建设为基础的绿色食品物质、技术支撑体系。把避免面源污染、培肥地力、强化病虫害生物防治和农产品质量监测等,作为农产品质量安全性建设工程的主要内容去抓,构成布局合理、结构优化、标准规范的有机和绿色食品产业体系。平原地区可依据资源优势,重点培育发展蔬菜、瓜果、畜禽产品以及专用优质小麦、玉米、大豆等;沿湖沿运河地区(如台儿庄区、薛城区),可依据水资源优势,重点培育优质水稻、藕和淡水鱼等水产品;丘陵山区(如山亭区)可扎根山区生态资源优势,重点培育优质苹果、大枣、石榴、葡萄、梨等水果,以及花椒、花生、药材等名贵特稀优质土特产品;市、区近郊,可充分发挥城市近郊资金、技术、、信息优势,重点培育栽种基地、规模化养殖基地和农产品深加工、保鲜、花卉基地等。

二是按照布局合理、功能齐全、服务便利的原则,减缓全市生态农业环境监测体系建设。以农业技术推广中心的全国农作物测报网枣庄监测站为相结合,创建市级生态农业环境监测中心;以区农业局农产品质量监测站为相结合,创建区级生态农业环境监测站。强化土壤、大气、水质等生产环境要素,农药、化肥、植物生长调节剂、饲料及添加剂等农业投入品,农产品生产过程中的病虫害、药肥残留量及最后产品质量等监测,把农产品产前、产中、产后各个环节都划入监测的范围,确保最后产品质量。

     3 变长农业产业链,解决问题效益增缓难题      农业的决心在于科技兴农,农民的决心在于大规模的从种植业移往出来。我市农业的主导产业多年来以传统种植业居多,牧、渔、农产品深加工等产业规模小,且产于不平衡。农业产业链的变长不应以种植业为基点,实施农牧结合,向精妙加工伸延,提升附加值,构建农业生态体系的物质和能量均衡。要以农业龙头企业造就农民,以合作经济的组织的组织农民,以减缓市场建设服务农民,挖出农业资源潜力,提升农业和农民收入。

山亭区洪门村的兔(羊)—沼—葡萄立体种养庭院经济使全村人皆快速增长1 000元左右;台儿庄区泥沟镇的农作物秸秆—食用菌—有机肥模式使秸秆变废为宝;峄城区做到大石榴产业,研发出有石榴汁、石榴茶,以石榴皮斋药品,以石榴籽攫取石榴油,极大地提高了农业减免潜力;鲁南牧牵头公司通过龙阳镇养鸡协会,造就全镇圈养鸡,依赖企业联成协会、协会带上农户的机制,构成物质生态循环利用的产业链,经商一方农民。     4 遵循生物多样性规律,解决问题外用风险能力差难题      物种就越单一,农业生态系统就稳固。

我市现有农作物32种,但主要栽培的只有小麦、玉米、大豆、水稻等几种;瓜果蔬菜有150余种,但大面积栽种的却严重不足20种;林木果树共计100余种,但大面积栽培利用的只有10余种,尤其是用材木、行道树,出了“杨树天下”。我市农业利用的动植物资源,不仅种类单一,而且品种单一,像肉鸭基本上是“樱桃谷”品种;黄瓜基本上是“新泰契螫”系列。

种类和品种的单一,不仅在自然灾害面前更容易导致全面减产甚至绝产,更加最重要的是对病虫害的防御能力薄弱,更容易导致毁灭性的灾难。因此,我市“生态农业”建设要在生态理论下,遵循生物多样性规律,强化对种养生产上的计划和指导。具体做法:一是清晰产权,奖调补融合,在绿化上逆执着经济利益为执着生态效益;二是维护、研发野生物种资源,研发农家品种资源,非常丰富生产作物(畜禽)的种类和品种;三是大力引入优良物种或品种,但要再行试验后推展,防止导致生态灾难;四是要强化外来物种入境检疫及转基因生物安全性的监督,避免生物入侵。要在全市构成布局合理,结构平稳,生产能力持续、高效,与大自然和环境人与自然的农业生态体系。

     5 提升农民素质,解决问题投放低收益较低的难题      生产周期长、生产环境多变以及农产品供给充足,造成农业收益一直在低水平上游走。长年的城乡拆分,种植业为主体的传统栽种习惯,使农民的精力和资本不能局限在受限的领域内,展现出为化肥、农药的过量用于。

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以前农业生产率的提升,主要归功于化肥(尤其是氮肥)的用于和品种的改进,即所谓的“绿色革命”。而现在大量投放化肥已仍然是明智之举。

化肥过量用于已导致很大浪费,体现在经济学上,就是边际收益大幅度降低,甚至在一些地区一定情况下,边际收益出了负值。若能在2010年将氮肥使用量减少到400kg/hm2,至2020年减少到250kg/hm2(山东省生态省规划,2004年),则能在确保作物长时间市场需求基础上提升单位土地面积收益。另外一个农业投入持续增长的主要根源则是农药投放的大幅减少。

由于经营小块土地和科学知识的缺少,使得农民不推崇对病虫害的综合预防、生物防治,再行再加物种单一,品种改版慢等原因,病虫害更加横行,农药投入量更加大,反过来又增进了病虫害抗药性的强化,构成了恶性循环。同时,农民没享用到农产品在流通和深加工中的大幅电子货币,也是制约农业减免的最重要原因之一。为此,需做以下工作:一是培训农民,移往农民,创意农业经济体制,不断扩大农业内涵,让农业资源有更加多的电子货币渠道,让农民有更加多的就业机会,使其充份参予、共享现代科技进步、工业发展的成果;二是提升农民科学素质,增大资金投入,实行均衡播种法、科学播种法,增施有机肥、生物肥,增加化肥使用量,提升利用效率;三是创意经营体制,尤其是平稳农民的长年总承包权,不断扩大经营规模,为培肥地力和强化病虫害综合预防技术创造条件;四是发展壮大农民实力,不断扩大农业经营规模,减缓农产品深加工和创品牌发展,前进市场建设,提升农产品的附加值,确保农业收益的急剧提升。


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